-LES TERRASSES DU SAINT ALBAN-
PETIT-DÉJEUNER BUFFET & CUISINE INVENTIVE

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PETIT DÉJEUNER

Les hôtes sont accueillis, entre 7 h 30 et 10 h, dans le restaurant de l'hôtel Saint-Alban 3*, pour un petit déjeuner buffet aussi généreux que délicieux (17 €).

 

PETIT DÉJEUNER

 
  • Boissons chaudes café, thé, chocolat, lait
  • Confitures 
  • Pains variés
  • Viennoiseries
  • Miel 
  • Fromages locaux
  • Charcuterie locale
  • Fruits frais de saison
  • Céréales variés
  • Jus de fruits
  • Fruits secs
  • Yaourts
  • Biscottes
  • Oeufs
 

UN RESTAURANT CHALEUREUX

Le restaurant -Les Terrasses du Saint Alban- est ouvert du mardi au samedi uniquement pour le dîner et sur réservation.

(fermeture le dimanche et lundi)

Aux commandes de notre cuisine, le Chef Lloyd Moniz vous propose une cuisine raffinée, fraîche et inventive faisant écho à son parcours professionnel.

Au côté de grands noms de la gastronomie tel que Fabien Lefebvre (meilleur ouvrier de France 2004) ou encore Gérald Garcia, tous deux 1* ,et sans oublier Franck Radiu (Top Chef 2016) qu’il considère comme son mentor, Lloyd Moniz a pu développer ses talents et son amour pour la cuisine.

Perfectionniste et innovateur, notre chef et son équipe vous invite à un voyage culinaire entre cuisine du terroir et du monde, sélectionnant avec soin des produits frais et locaux.

Une carte en constante évolution et suivant le cours des saisons vous transportera et éveillera vos sens aux arômes multiples et aux saveurs parfumés.

Le dîner est servi tantôt à l'intérieur autour de la superbe table haute en chêne massif, ou à l'extérieur à l'ombre d'un pin centenaire, notre restaurant est ouvert au public sur réservation et selon disponibilité.

N'hésitez pas à contacter notre équipe au 04 67 98 11 38.

Notre Carte

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